সামাজিক বন্ধন, মানবিক মূল্যবোধ এবং আজীবন বন্ধুত্বকে আরও সুদৃঢ় করার প্রত্যয়ে গড়ে ওঠা সামাজিক ও স্বেচ্ছাসেবী সংগঠন ‘গাজীপুর ব্যাচ-৯৩’ আবারও সফলতার স্বাক্ষর রাখল। সিলেটের অপরূপ প্রাকৃতিক সৌন্দর্যে ঘেরা সাদা পাথর
আরো পড়ুন
হালিম হলো— মাংস, ডাল ও গমের সংমিশ্রণে তৈরি একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু খাবার, যা বিশেষ করে দক্ষিণ এশিয়ায় ইফতারের প্রধান আকর্ষণ হিসেবে পরিচিত। হালিমের মূল শেকড় মধ্যপ্রাচ্যে। এটি মূলত ‘হারিশ’
পবিত্র রমজান মাসে আমাদের দেশে খাবারের আয়োজনে এক ধরনের উৎসবের আমেজ থাকে। তবে বর্তমান বাজারের ঊর্ধ্বগতি এবং প্রচণ্ড গরমের কথা মাথায় রেখে এবার গৃহিণীরা রান্নার ধরনে আনছেন বড় পরিবর্তন। ভাজাপোড়া
সংযম ও ত্যাগের মহিমায় উদ্ভাসিত পবিত্র মাহে রমজান আমাদের মাঝে সমাগত। দীর্ঘ সময় উপবাস থাকার পর ইফতার ও সেহরির টেবিলে বৈচিত্র্যময় ও পুষ্টিকর খাবার রাখা শরীর ও মন উভয়ের জন্যই
রমজান মাসে বদহজম বা হজমের সমস্যা খুব সাধারণ। এ সময় দীর্ঘক্ষণ উপবাসের পর ইফতার ও রাতে একসঙ্গে বেশি খাবার খাওয়ার কারণে পেট ভারি মনে হতে পারে। এছাড়া দীর্ঘক্ষণ না খেয়ে